Makarone (ili špagete) sa povrćem u paradajz sosu | VIDEO RECEPT
Ako ne znate kako da napravite jednostavan a vrlo ukusan sos za testenine, ovo je pravo rešenje za vas. Makarone i špagete će biti još ukusnije ako ih napravite na ovaj način.
Sastojci:
-Makarone ili špagete 400g.
-Crni luk 300g (3 srednje glavice)
-Pečurke šampinjoni 200g
-Paradajz 200g
-Paprika sveža 200g
-Tikvica jedna srednja
-Pasirani paradajz 500ml.
Priprema jela:
Makarone ili špagete stavite da se kuvaju u posoljenoj vodi dok ne postanu mekane. Dok se špagete kuvaju sve sastojke iseckajte i dodajte jedano po jedno.
Prvo dodajte malo ulja u tiganj, zatim prodinstajte crni luk dok ne postane mekan oko 5-10min. Nakon toga dodajte paradajz i pržite još desetak minuta.
Kada ste luk i paradajz propržili dodajte pečurke i papriku i pržite još 15-20min. Nakon toga posolite, pobiberite i dodajte začine po ukusu, nalite 500ml pasiranog paradajza i krčkajte narednih 5-10 minuta dok ne provri.
Kada je paradajz provreo dodajte makarone koje ste prethodno skuvali i ocedili krčkajte narednih pet minuta uz neprestano mešanje.
Sreviranje:
Servirajte u dublji tanjir, sa grančicama svežeg peršuna ili listovima svežeg bosiljka. Ja uz ovo jelo volim da jedem sir, pa kao prilog možete dodati feta ili bilo koji beli sir po želji.
Ovo jelo je dozvoljeno kod UN dijete na UH DAN, ali bez sira.
Preporučeni začini: Bosiljak, Vegeta, Biber.
⚠️
Mmedia Mreža magazinski deo je otvorenog tipa i svako ko želi može objaviti članak ili vest. Članci u kojima nije naveden autor objave, mmedia mreža ne može snositi odgovornost za objavljeni sadržaj. U slučaju da naiđete na sadržaj koji iz bilo kog razloga smatrate neprikladnim molimo Vas da nam ga prijavite putem forme na ovom linku.
Savršene MINI AMERIČKE KROFNICE su prava poslastica koja se brzo pravi, a najviše joj se raduju najmlađi baš zbog načina dekorisanja, jer su mogućnosti neograničene....
Ove šargarepice sam prvi put probao kod druga na rođendanu i oduševio se ukusom, a onda odlučio da pokušam sam da napravim. I ispalo je fenomelnano. Probajte ovaj recept i siguran sam da ćete biti oduševljeni...
Vrlo zdrava i ukusna, bogata skrobom musaka sa povrćem i sočivom. Priprema se lako i vrlo je jeftina da se napravi, zdrav ručak koji će oduševiti vaše ukućane....
Jedno od mojih omiljenih brzih jela koje obožavam, a i svi moji ukućani i prijatelji se oduševe kada im spremim je svkako domaća pica, a evo kako vi da spremite savršeno testo za picu kao iz restorana....