Predjela

Pikantni mafini sa pršutom i sirom

Nisu samo slatki mafini zanimljivi za jelo, slani su jos bolji ako ih napravite bas ovako!

Predjela | Grofastična Kuhinja | 30.09.2021

Mafini sa pršutom, sirom i mlevenom ljutom paprikom.

 

Sastojci:

400 g brašna

1 kesica prašak za pecivo

1 kašičica soli

90 g maslaca

1 jaje

400 ml jogurta

150 ml mleka

1 kašičica bosiljka

1 čen belog luka

1/2 kašičice  bibera

1/4 kašičice mlevene ljute paprike

100 g rendanog kačkavaljaa

75 g pršuta

1 kašika maslinova ulja



Priprema:

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so, maslac, jaje, jogurt, mleko, bosiljak, beli luk, biber, ljutu papriku i dobro promešajte mikserom. U pripremljenu smesu na kraju umešajte sir, uzimajte kašikom i stavljajte u nauljene kalupe za mafine.

Na vrh stavite pršutu narezan na trakice i pokapajte maslinovim uljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

Nakon toga pokrijte folijom i pecite još 15 minuta

Prijatno!



    Mafin kokos kocke | Recept (by Grof Nenad M)

    Kada spojite mafine i kokos ispadne ovaj neverovatni kolač koji sam izmislio, ali je ukus i izgled i više nego primamljiv i ukusan. A potrebno je minimalno materijala i minimalno utrošenog vremena da napravite....