Pikantni mafini sa pršutom i sirom

Nisu samo slatki mafini zanimljivi za jelo, slani su jos bolji ako ih napravite bas ovako!

Predjela | Grofastična Kuhinja | 30.09.2021

Mafini sa pršutom, sirom i mlevenom ljutom paprikom.

 

Sastojci:

400 g brašna

1 kesica prašak za pecivo

1 kašičica soli

90 g maslaca

1 jaje

400 ml jogurta

150 ml mleka

1 kašičica bosiljka

1 čen belog luka

1/2 kašičice  bibera

1/4 kašičice mlevene ljute paprike

100 g rendanog kačkavaljaa

75 g pršuta

1 kašika maslinova ulja

Priprema:

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so, maslac, jaje, jogurt, mleko, bosiljak, beli luk, biber, ljutu papriku i dobro promešajte mikserom. U pripremljenu smesu na kraju umešajte sir, uzimajte kašikom i stavljajte u nauljene kalupe za mafine.

Na vrh stavite pršutu narezan na trakice i pokapajte maslinovim uljem. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.

Nakon toga pokrijte folijom i pecite još 15 minuta

Prijatno!

⚠️

Mmedia Mreža magazinski deo je otvorenog tipa i svako ko želi može objaviti članak ili vest. Članci u kojima nije naveden autor objave, mmedia mreža ne može snositi odgovornost za objavljeni sadržaj. U slučaju da naiđete na sadržaj koji iz bilo kog razloga smatrate neprikladnim molimo Vas da nam ga prijavite putem forme na ovom linku.